在北方小米就是一款非常常見，但又非常重要的日常主食。

用小米做的各種美食琳瑯滿目，甚至連日常的飲品也會用小米粥來代替，畢竟小米口感很清淡柔和，做好的小米粥喝起來特別清爽可口。今天我們就用小米來做一款特別好吃的早餐美食，畢竟早餐對于每個人身體健康的重要性早已不言而喻。所以早上要吃得好吃得健康就顯得特別重要了。

日常生活中我們的早餐選擇看上去是非常多的，但是說到底依舊是面食為主吧。但如果用小米來做面食，肯定會給你特別不一樣的感覺。畢竟小米非常清淡，可以適合所有人的口感，而且后期的可塑性也非常強。所以我們今天就來做一款小米雞蛋蒸糕，吃起來綿柔香甜，大人孩子都愛吃，能當早餐也能當零食哦！小米還能這樣吃？比煮粥營養，比饅頭好吃，營養健康，做法簡單！

小米雞蛋糕除了口感之外，它的顏值也是非常出色的，如果再點綴一點紅棗會增加清香的氣息，還會給我們不一樣的甜蜜味道。有事沒事蒸上一籠小米雞蛋糕特別解饞，瞬間就能激發我們的食欲呢！看著剛出鍋的小米雞蛋蒸糕，那種誘人的感覺簡直無法用語言形容。小米雞蛋糕有一種傳統糕點的味道，可以說它是一種文化的象征，乃至傳統美食巔峰之作喲！特色北方早餐，只用小米和雞蛋就搞定，香甜松軟顏值高，超好吃！你來趕緊試一試吧，好吃簡單又方便，不可錯過呢！

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