紫薯的百變做法，原來這麼多元化，全都學起來
紫薯你還在蒸著吃嗎？其實紫薯還有非常多的做法，上手也不難，要不要試試看呢？保證每一樣都能驚艷到你。
一、南瓜紫薯餅
食材：南瓜150克，糯米粉240克，紫薯300克，煉乳適量，少量白芝麻
做法
1、將南瓜洗凈后蒸熟，挖出南瓜肉加入到糯米粉中，將其揉成柔軟的面團。由于南瓜品種的不同，蒸的過程中水分不同，我們要加入的糯米粉分量也是不一樣的，所以我們需要分次少量加入，一直到面團無干粉，柔軟程度適中即可。
2、將揉好的面團蓋上蓋子放在一邊松弛十來分鐘。
3、在面團松弛的這個時間，我們可以制作紫薯餡。
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