吃甜食久了難免會膩，不如試試這款肉松蛋糕卷，咸甜交織，松軟可口，配上沙拉醬，口味豐富又美味，做法簡單，要不要一起試試呀~
蛋黃 4個 牛奶 50g 玉米油 40g 低筋面粉 65g 蛋白 4個 細砂糖 60g 鹽 1g 檸檬汁 幾滴 沙拉醬 適量 肉松 適量
1、準備好所有的材料，烤盤里鋪上油紙。
2、制作蛋黃糊：將牛奶和玉米油倒在盆里 ，用手動打蛋器攪拌至牛奶和玉米油乳化溶合在一起。
3、將低筋面粉過篩進牛奶玉米油液體中，用手動打蛋將粉類和液體攪拌均勻。
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