用舊的電飯鍋千萬別扔，不用它來煮飯，其實還能「變廢為寶」，直接用它煮雞蛋真的非常實用，這樣就再也不用擔心沒有早飯吃了！

首先，大家準備一些新鮮的雞蛋，不要特別光滑的雞蛋，表皮上帶一些白霜的雞蛋才是新鮮的。搖一搖放在耳邊聽聲，如果沒有聲音，雞蛋就是不新鮮的。

然后，把雞蛋放在清水里面加入適量的食鹽清洗干凈，這樣就可以起到殺菌作用，到時候吃起來也會放心。

接著把幾張餐巾紙鋪在電飯鍋里面，要放3-4層左右，然后再往里面到一勺清水，把餐巾紙打濕就可以了。然后把洗干凈的雞蛋放在鍋中，按下煮飯鍵，大概2分鐘后調到保溫狀態。

在保溫的狀態停留5分鐘，雞蛋就熟了，最后關閉電源，把雞蛋放在冷水中浸泡2分鐘之后就可以直接食用了。

用電飯煲煮出來的雞蛋，不僅非常方便，而且非常容易剝殼，還不需要看管火候，是不是超級方便！