自己做的肉松小貝，滿滿的肉松，實惠又好吃
現在身邊學烘培的小伙伴特別得多，大家對各種各樣的小點心都頗有研究，今天就想跟大家分享一款自己比較喜歡，也比較容易做的肉松小貝。
所用材料：四個雞蛋，60克牛奶，白砂糖、玉米油各40克，80克低筋面粉，適量的肉松，少量的沙拉醬、蛋黃醬
具體的制作步驟：
1、先將所需要的材料都準備好，一般所用的雞蛋，每一個重量在50到60克左右。牛奶可以使用純牛奶或者甜牛奶，按照個人喜歡的口感選擇。一般都是家中有什麼就用什麼。
2、先將雞蛋的蛋黃、蛋清分開，在蛋黃中加入玉米油、牛奶攪拌均勻，然后再將低筋面粉過篩加入到蛋黃糊中，攪拌均勻備用。攪拌的時候不要太用力，也不要太久，不然蛋黃糊會起面筋度。
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