溶豆幾乎是所有寶媽都嘗試過的一款小零食，也是寶寶最健康又最美味的小零食，也是唯一一款有營養的零食；只要蛋清不過敏，8個月之后就可以吃了，而且大孩子也超愛吃，入口即化，香甜美味，別說孩子，大人也喜歡吃；制作配方也很簡單；

溶豆雖然看著簡單，但是失敗率很高的，新手幾乎都要失敗，我也是從無數次失敗中才做到今天這樣的程度，可以說我做的溶豆很完美了；很多美食達人也出很多這樣的食譜，不過花型沒有這個漂亮，所以想學的，今天不要錯過這篇文章。

【原味酸奶溶豆】

制作配料：酸奶15克 寶寶奶粉12克 玉米淀粉3克（糊用） 玉米淀粉3克（蛋白用） 細糖6克

具體做法：1、酸奶里分別篩入12克奶粉、3克玉米淀粉，用刮刀拌均勻至無顆粒狀態；

2、蛋清分次加入細糖打發至提起打蛋器有小小尖峰時，加入3克玉米淀粉繼續打發，直到提起打蛋器有

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