每當我吃著薯片蝦條的時候,爸媽總是一副很嫌棄的表情,勉強往他們嘴里塞一塊,也是直擺手,說不好吃不好吃。
可以一到過年,爸媽肯定要采購一些江米條啊,芙蓉果子啊,蜜三刀什麼的。誒?這不也是膨化食品嗎?你們這是妥妥的雙標啊!
可能這就是時代的印記,就好比我現在還在聽讀書時最愛的歌,而如今的流行歌手,既不認識也不愛聽,大概就是同樣的道理吧!
#A部分#
糯米粉 75g / 細砂糖 75g / 熱開水 70g
#B部分#
糯米粉 45g / 白芝麻 適量
▼ 步驟1
75g糯米粉加75g細砂糖,再加70g熱開水。
▼ 步驟2
攪拌成細膩的面糊。
▼ 步驟3
蓋保鮮膜,上蒸鍋,大火蒸半小時。
▼ 步驟4
熟透的面糊,不會有粉漿流出。
▼ 步驟5
碗中加45g糯米粉,放入蒸熟的面團。
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