幫友們是否發現，經過面包店總會聞到蛋撻新鮮出爐飄來的香味，這是因為撻皮里有大量的黃油，會產生的濃郁香氣。可是自己在家里做，看到撻皮里滿滿的黃油，又怕熱量高，不敢多吃。
可蛋撻是小仙女們最愛的甜點之一，怎麼做才能放心吃又不會胖呢。
今天這款改良版蛋撻，雖然少了因高脂而口感酥脆的酥皮，但更適合孩子或者有減肥需求的大人來吃。
薄薄的餃子皮做出的蛋撻是脆脆的口感，咔嚓一聲就吃到濃滑的蛋奶布丁，真是「簡單粗暴」的美味呀！
份量：12個
雞蛋 2個 / 細砂糖 20g
牛奶 200g / 餃子皮 12塊
▼ 步驟1
2個雞蛋加入20g細砂糖打散。
▼ 步驟2
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