很多人天生都是美食控，尤其對那些樣子可愛，口感超棒的美食，毫無抵抗力呢！今天我就教大家做一款，特別好吃特別好看的家庭美食。可以毫不夸張地說這款美食是我見過的，也是吃過的，最棒的小點心了。真心感覺比外面賣的要好吃很多呢。

有時候甚至讓我萌發出要把這款美食拿出去賣的沖動了，這款美食就是南瓜蘋果芝士。從外表看有點南瓜小餅的感覺，但你可別被它的外表所蒙蔽，里面可是內藏乾坤呀！蘋果的香味加上芝士嚼勁，真是別有一番風味啊，而且越吃越香，越吃越饞。

2個蘋果加1塊南瓜，不燉不炒不涼拌，這種解饞吃法，做一次饞一次！

難得做上那麼一點，分分鐘就被一掃而光了。如果拿出來待客，那你就必須要多做一點哦，否則三兩分鐘就能讓盤子見底。美食的魅力，從來都是無窮的，它會讓人類暴露出美食控的本性，而且一點都控制不住呢！秋天女兒就饞這個早餐，又軟又拉絲，一次能吃5個，比饅頭包子強！當然這款南瓜蘋果芝士餅的做法也是非常簡單的，今天我就跟大家做個演示。學會了別忘了點個贊哦！

【蘋果南瓜煎餅】

制作配料：南瓜1塊 蘋果2個 糯米粉適量 芝士半碗 冰糖2塊

制作方法：

1、南瓜去皮后切成薄片，隔水上鍋蒸熟，然后搗碎成泥；

2、糯米粉分次少量地加入到南瓜里，拌成面絮狀，然后和成軟硬適中的面團，放一旁靜置；

3、蘋果去皮后切成小塊，再準備2塊冰糖；

4、蘋果顆粒和冰糖放入不粘鍋里，倒入可以沒過蘋果的清水，大火煮開轉文火，煮至湯汁收干即可；

5、面團分成大小一致的面劑；

6、取一個小面劑搓圓按扁抻成邊緣薄，中間厚的面皮，然后包入適量芝士碎，再放入小半勺蘋果餡料，最后再放芝士碎；

7、最后用虎口的位置邊轉動邊收口，最后輕輕來回按扁即可：

8、平底鍋刷一層植物油，然后把餅胚放進去，小火慢煎至兩面金黃色即可；

9、柔軟又拉絲的南瓜蘋果煎餅就好了，吃一口香甜軟糯，超級滿足，拉絲的芝士搭配濃濃的蘋果餡兒，簡直就是絕配！