你為心愛的那個TA準備什麼禮物了呢?每年必不可少的,一定要數巧克力了。但千篇一律的巧克力總是普通又單調。
但其實在無數「非情人節」的日常生活中,沒有什麼比親手為親愛的TA做一頓早餐更浪漫了!
今天小果兒就給大家分享一款風靡韓國的米糕。不需要雞蛋,把食材拌一拌蒸一蒸就好,口感和蛋糕一樣松軟哦~
· 夢幻紫薯松糕 ·
· 食材清單 ·
紫薯泥200克 牛奶(紫薯泥)40克
煉乳20克 粘米粉110克
糯米粉30克 細砂糖30克
· 做法 ·
1.紫薯洗凈去皮切片蒸熟,加入牛奶和煉乳壓成泥
2.粘米粉、糯米粉、細砂糖混合均勻后加入一半紫薯泥用手搓勻
3.用手攥一下可以成團,但是用手指戳一下會散開就可以了
4.過篩一下,過濾掉多余的纖維,這樣蒸出來口感比較好
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