不過，時代總是要進步的，就像郎導改革了女排一樣，現在的面包其實也是改良的產物，如今的甜面包，相對于歐包更軟更甜，相對饅頭花樣更多，食欲更強，所以才會受到小朋友們的青睞。而大人們對健康低糖低脂有需求，所以甜面包一部分又往歐包靠近，從而誕生了軟歐。
今天給大家帶來這款奶酪蒜香包，是屬于口感非常豐富的。到了秋冬季節，其實非常適合做面包，因為不用擔心溫度太高面團無法出膜，也不會一動手就滿頭大汗，趕快試試吧。
份量：5個
面團：
高粉 250g / 細砂糖 50g / 鹽 2g / 雞蛋 1個
耐高糖干酵母 3g / 純牛奶 125g / 黃油 30g
香蒜醬：
黃油 100g / 大蒜 8瓣 / 歐芹碎 8g
煉乳 15g / 蜂蜜 25g / 雞蛋 1個
奶酪醬：
奶油奶酪 50g / 淡奶油 50g / 細砂糖 5g
▼ 步驟1
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