公司同事經常點下午茶，而且必點喜茶。說實話，喜茶如此受歡迎是有道理的，產品創新速度真的很快，即便阿濤不是喜茶的常客，但為了品嘗各種新品，這一年也要下不少回單。
話說回來，如果你經常關注烘焙幫，甚至還經常跟著做，那你一定也能體會到這種嘗鮮的樂趣，畢竟咱們一天一個方子，也算是天天都有新品了。
怎麼樣，今天這款脆脆珠面包要試試嗎？
份量：6個
高筋面粉 200g / 可可粉 9g / 牛奶 100g
雞蛋 1個 / 鹽 1g / 細砂糖 20g
酵母 3g / 黃油 20g
夾餡：
淡奶油 50g / 金巧克力幣 50g
淡奶油 100g / 白巧克力脆珠 適量
▼ 步驟1
我們先來做面團，200g高筋面粉過篩加入9g可可粉，用蛋抽攪拌均勻。
▼ 步驟2
然后依次加入100g牛奶、1個雞蛋、1g鹽、20g細砂糖和3g酵母，先3檔攪拌2分鐘，然后轉5檔攪拌3分鐘。
▼ 步驟3
面粉成團后，加入20g提前軟化的黃油，繼續6檔攪拌8分鐘。
▼ 步驟4
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