第一次在外面吃口袋餅的時候就愛上了它的味道和口感，沒想到比醬香餅、蔥油餅都要好吃，小小的一個，拿在手上非常方便。因為心心念念這個口袋餅的味道，所以自己在家搗鼓起來了。

口袋里可以添加自己喜歡的各種食材，我加了烤雞胸肉和蔬菜，比較低脂健康，不論是早餐還是午餐，吃上這個口袋餅都能讓人很滿足！

材料：雞胸肉、奧爾良腌料、水、淀粉、雞蛋液、面包糠、餛飩皮、生菜、青瓜、胡蘿卜、番茄醬

做法：

1、雞胸肉切條狀，加入奧爾良腌料和水，抓勻腌制。

2、雞肉條先裹一層淀粉。

3、再裹一層蛋液。

4、最后裹一層面包糠。

5、放烤箱上下火200度烤12分鐘左右。

6、餛飩皮中間刷油，三側抹水。

7、再蓋上一張皮，用叉子壓出花邊（壓三邊即可）

8、下鍋煎一下。

9、放上自己喜歡吃的配菜即可。