說到糯米粉這款食材，我們很容易想到一些軟糯香甜的美食，比如湯圓之類的。用糯米粉制作的美食，吃起來都是軟軟嫩嫩的，特別過癮。其實用糯米粉還是可以做很多更好吃的美食喲，今天我們就來做一款烤糯米餅。做法非常簡單，但是做好之后的口感超級棒。

僅僅是糯米粉加點蔓越莓干進行點綴，就會讓你感受到極品的口感喲！吃起來有嚼勁更香甜，剛剛出鍋就有一種披薩的質感喲！這種糯米餅特別解饞，大人孩子都很喜歡，如果再加一點熱飲就是一款豐盛的早餐和精致點心哦！只用糯米粉就能做的美食，食材簡單做法方便，美味香甜更解饞！

每次吃這款美食都有一種意猶未盡的感覺呢！家人朋友看到這款美食，都會覺得這款美食太精致了。但千萬別被它的外表所迷惑呀，它的做法還是特別簡單，每個人都能輕松搞定的。一點糯米粉就能做的點心，拌拌烤烤就搞定，簡單0失敗，特香甜！你也跟我一起感受一下吧，真的好吃又過癮哦，千萬不要錯過。

【烤糯米餅】

制作配料：糯米粉160克 雞蛋1個 玉米油30克 牛奶145克 糖粉30克 泡打粉2克（可不加）

制作方法：

1、準備所需要的食材；

2、碗中加入1個雞蛋、玉米油、牛奶，篩入糖粉，攪拌均勻；

3、然后篩入糖粉和泡打粉；

4、攪拌至順滑無顆粒的狀態；

5、平盤鋪上硅油紙，把拌好的面糊倒進去，輕震2下；

6、烤箱預熱，上下火175度，烤大約35分鐘左右，烤箱溫度僅供參考；

7、我們的烤糯米餅就做好了，做法特別的簡單，把材料拌均勻，烤一烤就搞定了，真正的0失敗，簡直不能再簡單了，但是這麼簡單做法的甜點，卻意想不到的好吃，外表焦黃酥脆，里面軟糯香甜，越吃越好吃，越吃軟糯，喜歡這種簡單又好吃的甜點，趕緊試試這個，絕對不會讓你失望！