我家孩子非常喜歡吃壽司店里賣的飯團,偶爾也會給她買兩個,不同材料的飯團價格不一樣,但一個基本都在十塊錢左右。
飯團是日式的一種食物,據說是古代日本士兵行軍打仗時的干糧,因為飯團非常美味可口,而且便于攜帶,流傳到至今仍然很受大家的喜愛。傳統的日式飯團是三角形的,飯團中會裹上一顆腌制的酸梅,外面裹上一片海苔,與壽司相比飯團更加平民生活化。
飯團做起來比較簡單,只要在捏飯團的時候力度適中,飯粒既不會粘在手上,飯團也不發散,這就是一個標準的飯團了。不過現在還有做飯團的模具,就更加簡單方便了,至于食材完全可以根據自己的喜好發揮,什麼都可以加進去。今天給孩子做了一款咸蛋黃肉松烤飯團,香噴噴的營養又好吃,比外賣的健康實惠,喜歡吃飯團的朋友不妨試著做一下吧!
所需食材:熟米飯250克 海苔肉松15克 香腸半根 咸鴨蛋黃2個 馬蘇里拉芝士碎40克 白芝麻5克 沙拉醬2大勺 黃油8克 生抽1勺 海苔片適量
制作步驟:
1.火腿腸切成小丁,咸蛋黃用勺子搗碎備用。
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