現在的孩子對西式餐飲格外感興趣,帶孩子出去玩,到了飯點孩子吵著要吃披薩。可能在孩子眼中披薩就是最好吃的美食了!但在一些家長眼中,披薩不就是燒餅上面放點菜嗎?這雖是一句玩笑話,但從中也能看出中國人對美食是有偏見的。披薩在食材的多樣性和搭配方面可是很有講究的呢!
當然,中華面食博大精深,仔細發掘還是有很大空間的。剛好家里有些剩饅頭,就想著能不能用剩饅頭做出可以媲美披薩的美食呢?結果還真的可以哦!剩饅頭新吃法,10分鐘做成早餐,比披薩還美味,我家三天兩頭就吃。自從學會剩饅頭新做法,我家連吃3天,比披薩還美味,每次瞬間分光。現在就來和我一起感受下這美食吧!
【饅頭雞蛋早餐】
制作配料;饅頭5個 雞蛋3個 胡蘿卜1個 荷蘭豆200克 芝士適量 鹽半勺 五香粉適量 番茄醬適量
制作方法:
1、剩饅頭切成小塊;我用了5個小的剩饅頭;
2、胡蘿卜切成小丁、荷蘭豆焯水焯熟,小蔥切碎;
3、雞蛋磕入碗里,打散備用;
4、平底鍋加入適量植物油,倒入饅頭、胡蘿卜翻炒,加入鹽、五香粉翻炒至饅頭微黃色;
5、然后用漏勺淋入蛋液,撒豌豆、蔥花;
6、最后撒適量芝士碎,蓋鍋蓋燜幾分鐘,直到芝士融化;
7、出鍋后切塊吃,擠適量番茄醬,超級好吃,比披薩還美味!
8、做了一大鍋瞬間吃個精光,比蒸著吃好吃100倍!