做一個「牛氣沖天」的奶牛吐司，陪我們過一個好年
迎來了牛年，我們也做一個具有新年氣息的吐司吧。在很多地方都能看到牛圖案的各種小玩意，吃得也自然不能少了，面包是最容易造型的了。我們也跟風最一個吧。可以購買一個全新的奶牛吐司盒，也可以用普通的吐司模具，后期再進行切割就好了。具體的用料以及做法就讓我們一起來看看吧。
用料：牛奶64克，吐司粉125克，全蛋液15克，細砂糖22克，奶粉6克，干酵母2克，鹽1.5克，黃油15克，煉乳5克，適量奶酪片，眼睛糖珠，少量竹炭粉或者可可粉
做法：
1、將除了黃油、裝飾材料之外的所有材料全都加入廚師機中，先用低檔揉面十分鐘，再轉為高檔十分鐘，之后檢查一下面團的面筋度。
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