很多寶媽都很犯愁孩子吃零食的問題，都知道外面的零食不健康，但架不住味道好呀！看著孩子每次都哭鬧著要買零食的樣子，寶媽心中就萬分糾結。其實寶媽大可不必糾結，其實我們在家也能做出孩子喜歡的零食，不但營養均衡健康美味，還可以直接拿來當早餐哦！面粉這樣做，沒幾個人知道，不加一滴油，清脆可口，一口一個太香！

孩子嘴饞，我做了一鍋零食，不蒸不煮不油炸，比買的小饅頭還好吃！這份小零食做法非常簡單，用面粉、牛奶、雞蛋就能輕松搞定。熟練操作只用十幾分鐘就能搞定，放在口中清脆香甜，口感一點都不比零食差哦！而且這款小零食營養全面，完全可以滿足作為餐點的營養需求。每個寶媽都希望給孩子吃上健康和安全的食品。這款酥香甜脆的小零食，你一定不要錯過，寶媽要動手做起來。

【平底鍋小饅頭】

制作配料：普通面粉300克 酵母2克 白糖30克 牛奶適量 雞蛋1個

制作方法：

1、面粉放入盆里，打入1個雞蛋、放入糖、酵母，少量分次倒入牛奶拌至沒有干粉的狀態；

2、最后揉成面團即可，醒發20分鐘；這個面團不需要太軟，能夠成團稍濕潤即可；

3、醒好的面團搟成0.5厘米厚的薄片；

4、切成菱形狀的小塊；

5、撒少量的干粉，一個一個打散；

6、放入平底鍋小火煎至兩面金黃色即可；

7、清脆可口，越吃越想吃！

【小帖士】

面團不宜太軟；切的越小，越酥脆可口！如果家有烤箱，放入烤箱160度上下火烤25分鐘效果更好！