今天的山藥布丁就是一款輔食方子,因為上次的山藥餅是煎烙出來的,有粉絲怕上火,所以今天用蒸來做。山藥中富含膽堿和軟磷脂可以幫助寶寶提高記憶力;山藥可以誘導產生干擾素,增強寶寶的抵抗力;山藥還有利于脾胃消化吸收功能,能夠促進寶寶的食欲。
總之山藥就是一個字,非常好!
山藥 100g / 全脂牛奶 160g / 雞蛋 2個 / 細砂糖 20g
▼ 步驟1
鐵棍山藥去皮后100g切小段放入破壁機,加160ml純牛奶,用破壁機打成山藥泥。
▼ 步驟2
加入2個雞蛋。
▼ 步驟3
再加20g白糖,如果給小寶寶吃,就不加白糖了。
▼ 步驟4
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