⭕️一款咸香濃郁的吐司，制作不難，認真按步驟操作即可 .
制作環境溫濕度：室溫8度，濕度80% . 整個口感咸香，不建議加入火腿腸，會搶奪掉黃波奶酪的奶香（是的我試過了） 裹入黃波奶酪切大小不一的小塊，最終烘烤可形成大小不一的孔洞，揉入面團的奶酪切絲，烘烤后會形成表皮的深赫色
⭕️配方為一個450克吐司量或兩個水立方量 面包粉 250克 鹽 3.5克 白糖 20克 牛奶 148克 全蛋液 50克 黃油 22克 鮮酵母 9克 黃波奶酪絲（揉入面團） 10克 黃波奶酪塊（裹入面團） 30克 擠入黃油 5克
1、準備好黃波奶酪絲和黃波奶酪塊 以及軟化好的擠入黃油
2、1⃣、喬立7600揉面時間檔位如下 2檔2分鐘 偏濕 4檔5分鐘 揉完加黃油 4檔8分鐘 揉完加鮮酵母 4檔5分鐘 揉至完全擴展 2檔2分鐘 加入奶酪絲揉勻
3、2⃣、稍整理面團，在溫度為25度濕度為75%左右的環境下進行基礎發酵，發酵至2倍大 .
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