市面上的大蝦多種多樣，有的彎曲，有的直立，有的顏色深，有的顏色淺，哪種大蝦質量最好？教大家1個挑蝦小技巧，牢記這3點，保證大家買到優質大蝦！

01 看顏色

看蝦頭蝦身相連的位置，如果顏色較淺，說明是新鮮大蝦，可以放心購買；

如果是黑色的，說明已經不新鮮了，就不要買了。

吃了不新鮮的大蝦，不能補充營養，還會拉肚子，大家一定要提高警惕！

02 摸蝦身

用手輕輕捏一下蝦身，如果感覺柔軟且富有彈性，說明是新鮮蝦；

如果感覺特別軟，而且容易出水，說明大蝦不新鮮了，就不要買了。

03 看彎曲度

買冷凍蝦時要注意，如果蝦的身體是彎曲的，說明大蝦是活著時凍起來的，可以買。

如果大蝦是直立的，說明是死后冷凍的，這種蝦不新鮮，大家千萬不要買。

挑選大蝦的方法，你學會了嗎？快把文章發給身邊喜歡吃蝦的朋友，越多人知道越好！