說到黃瓜,很難說它到底是蔬菜還是水果了。畢竟很多人把黃瓜洗洗就直接吃了,而且味道非常鮮美多汁,這是普通蔬菜無法達到的。如果想做菜,直接拍個黃瓜,再簡單調個味就是一道涼拌菜了。當然,如果你喜歡吃炒菜,黃瓜基本可以做到百搭呢!而且很多都是快手菜,5分鐘肯定能上桌。
現在天氣越來越熱了,黃瓜那清爽的 口感,用來當開胃菜就顯得非常合適。但黃瓜除了當菜,還可以用來做零食呢!試想一下,有著淡淡的黃瓜香味的零食,是不是吃起來特過癮呢!而且黃瓜營養價值很高,尤其含有豐富的B族維生素,對改善神經系統功效非常有利。此外,黃瓜也是纖維素豐富的蔬菜,經常食用能有效降低體內膽固醇含量。
今天要做的這款黃瓜小零食,我們可以稱之為黃瓜小面包。因為造型酷似面包,但大小非常袖珍,保證你能吃過癮。黃瓜別涼拌了,做成小面包,不加油不加水,孩子一口一個真美味!這款黃瓜小面包不但可以當零食,還能當早餐呢!搭配點熱飲或者酸奶,吃起來特別過癮。
這早餐,女兒隔三差五吃一次,不加油不加水,比面包還好吃!下面就來跟我一起感受下吧!
【黃瓜小面包】
制作配料:黃瓜1根 面粉適量 奶粉20克 雞蛋1個 酵母4克 白糖100克
制作方法:
1、準備一根小黃瓜,黃瓜洗凈以后切成小塊;
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