吐司是我們日常生活中最常見的早餐美食，雖然口感有點清淡，但是它特別的百搭。

當早餐、當正餐，或者當下午茶都非常合適，而且吐司的創意十足，不論什麼口感的人，都能夠輕易搭配出他們喜歡的美食。

吃多了各種口味的吐司，還是覺得原味白吐司更為清香宜人。因為它有一種最原始的淡淡清香，絕對的百吃不膩。這就像各種美食食材一樣，一開始都是追求復雜的口感和味道，但到最后都會回到最原始、最本真的味道，那才是讓人最留戀的滋味。

外面一個幾十塊的吐司別再買了，在家做又香又軟，好吃無添加！今天我們就來做這款原味白吐司，做法很簡單，沒有太多花哨的細節。但口感真的一流，非常越吃越回味。

最地道的原味吐司，口感香柔，無論直接吃還是搭配食材都超級解饞！今天你也跟我一起來感受一下吧，怎麼吃都很過癮呢！

【經典白吐司】

制作配料：

中種面團：高筋面粉175克 酵母2克 清水120克

主面團：高筋面粉75克 酵母1克 白糖25克 黃油15克 冰牛奶55克 奶粉15克 鹽3克

制作方法：

1、先來準備中種面團，清水放在碗中，加入酵母融化，然后倒入高筋面粉，拌成一個無干面粉的狀態即可，室溫發酵30分鐘，然后冰箱冷藏發酵一個晚上；發酵好的狀態掰開有豐富的網絡結構；

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