記得自己小時候，經常把香蕉和牛奶融合一下，瞬間就能得到一款特別美味的香蕉牛奶。不但能夠讓牛奶變得更加濃稠，而且香甜感十足。其實用香蕉這道食材做早餐餅也是非常棒的，當然它并不是簡單的攪一攪，拌一拌就能搞定。

但是經過一些烹飪手法，還是可以用香蕉做出特別美味的水果酥餅，外皮酥脆內餡甜蜜，越吃越香，越吃越過癮呢！不但能當早餐、當甜點，即使拿來當零食都是很棒的選擇。一款非常有特色的香蕉餅，外皮酥脆，內餡香軟可口，越吃越香甜！

1碗面粉加6個香蕉，這樣做太美味了，孩子咬一口就停不下來，好過癮！今天就跟我一起來感受一下這款特色美食吧，比傳統的煎餅要好吃很多喲！而且做法也不難，這款香蕉餅可是孩子的最愛呢，每次吃都直呼太過癮，你也趕緊來試一試吧。

【香蕉餅】

制作配料：普通面粉300克 鹽3克 開水90ML 冷水80ML 香蕉6個

制作方法：

1、面粉中加入鹽，先用90克開水燙下面，再用冷水和成柔軟光滑的面團；

2、把面團分成4等份，放在盤子里，刷一層植物油，密封醒發40分鐘；

3、取一個醒發好的面團，搟薄，越薄越好；

4、然后中間鋪上香蕉；

5、然后折疊起來，把香蕉包好；

6、鍋中刷油，油熱后放入餅胚，開小火慢煎，煎至兩面金黃色即可；

7、我們的香蕉薄餅就做好了，外皮特別的薄，出鍋的時候特別的酥脆，香蕉熟了之后更加香甜，搭配又薄又脆的餅皮，真的太美味了，孩子也特別喜歡這樣的餅，做法也不難。