小麥粉，奶油，乳酪都是能給人帶來滿足感的東西，巧妙的融合帶來潛移默化的幸福感觸 分享一款好吃而且簡單易做的日常基礎面包，空口就已經很好吃了，面包體柔軟有彈性放置兩三天也能維持柔軟度，做漢堡熱狗毛毛蟲都沒問題，更是創意延伸各種餡料的萬能之選！
高筋面粉 250克 細砂糖 30克 半干酵母 3克 鹽 2克 淡奶油 60克 牛奶 85克 黃油 20克 雞蛋 一個（約45克） 餡料 奶油奶酪 70克 淡奶油 200克 糖粉 27克
1、將除了鹽和黃油以外的材料混合，用順然廚師機3檔低速攪拌成團。
2、順然廚師機調至1-2檔攪打至可以扯出厚膜的狀態。
3、加入鹽和軟化的黃油，2檔低速攪拌讓黃油和面團充分融合。
4、廚師機打面至接近完全狀態，面團光滑有彈性，因為不是制作吐司不需要打出手套膜。
文章未完，點擊下一頁繼續
文章未完，點擊下一頁繼續
下一頁
