說到早餐,我經常選擇自制吐司。畢竟吐司口感柔軟,而且非常百搭。
當然缺點也是很明顯的,那就是口感偏淡,很多人吃著感覺不過癮。
今天給大家帶來一款超好吃的蔥香肉松吐司,相比原味吐司,口感的豐富度有了極大的提升。香味更濃郁,吃起來更回味,每次吃都會讓你意猶未盡呢!早餐搭配牛奶、雞蛋、蔬菜、肉類,非常不錯,妥妥的懶人早餐!
這款蔥香肉松吐司也非常柔軟,全家人都吃得非常滿足。這款特色美食,在做法上也不是特別復雜,看一遍就能基本掌握。超好吃的早餐吐司,食材搭配給力,柔軟好吃更回味!今天就一起來品嘗一下吧,超贊的一款家庭美味哦。
【肉松香蔥吐司】
制作配料:
高筋面粉200克、白糖40克、鹽6克、奶粉20克、2個雞蛋、黃油30克、鮮酵母12克 、清水50-60克、沙拉醬、肉松、小蔥
中種:高粉300克 牛奶190克 鮮酵母3克
制作方法:
1、這是提前一晚做好的中種,把中種所有的材料揉均勻,室溫發酵30分鐘左右,冰箱冷藏發酵一個晚上。
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