有些食物入口的口感，只能用「哇」來形容，比如雞翅。
如果讓小果列出好吃又好做的美味榜單TOP3，可樂雞翅的名字一定會出現在其中。作為從小吃到大的美味，小果相信不少人學會的第一道菜也是它。
畢竟簡單好做，味道又滿分，即便是0廚藝的新手小白也完全不用擔心會做成黑暗料理。
但吃得次數太多不免也覺得有點膩。作為雞翅愛好者的小果，今天就帶你換著花樣做雞翅，探索美食新境界。ADVERTISEMENT
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蜜汁雞翅
· 主料 ·
雞翅〡8個
· 輔料 ·
蜂蜜〡適量
生抽〡2湯匙
料酒〡2湯匙
姜片〡適量
老抽〡少許
油〡適量
· 做法 ·
1. 雞翅沖洗干凈，表面劃兩刀，背面用牙簽扎幾下。
2. 將雞翅用生抽、料酒、蜂蜜、姜片腌制1小時以上。
3. 入鍋開小火，放入少量油，將雞翅煎至兩面金黃。
4. 將之前的腌料倒入，加入少許老抽、加沒過雞翅的水，中小火15分鐘，再加入少量蜂蜜水。
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