巧克力愛好者無法拒絕的質量炸彈，難道不是它嗎？

喜歡巧克力的小伙伴，一定吃過巧克力面包吧，若是告訴你，有一個爆漿的巧克力面包，你會喜歡嗎？這簡直就是莫大的誘惑力，吃過一次就愛上了，但不能經常吃，熱量是真的高，而做法是真的難。

所用的材料：

高筋面粉230克，低筋面粉20克，巧克力粉15克，奶粉、細砂糖各35克，牛奶95克，黃油20克、干酵母三克，溫水85克，少量的巧克力豆、巧克力餅，一點點鹽

具體的做法：

1、今天我們采用了另外的一種方法，也是個人比較喜歡的，主要是因為它能夠使面團的溫度下降，在夏天高溫季節操作起來成功率會比較高，時間也比較節約一點。

首先，我們將除了黃油、酵母、鹽、巧克力豆這些材料之外的所有東西混合加入到面包機中，然后開啟揉面檔次，將面團揉至光滑的狀態，如果家中沒有面包機，也可以使用手揉或者其他的工具。然后我們將面團裹上一層保鮮膜，放到冰箱發酵一個晚上，放置時間不宜超過24小時。

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