文章
快訊
巧克力愛好者無法拒絕的質量炸彈,巧克力面包,做過無數次0失敗的配方分享給你
2022/11/13

巧克力愛好者無法拒絕的質量炸彈,難道不是它嗎?

ADVERTISEMENT

喜歡巧克力的小伙伴,一定吃過巧克力面包吧,若是告訴你,有一個爆漿的巧克力面包,你會喜歡嗎?這簡直就是莫大的誘惑力,吃過一次就愛上了,但不能經常吃,熱量是真的高,而做法是真的難。

所用的材料:

高筋面粉230克,低筋面粉20克,巧克力粉15克,奶粉、細砂糖各35克,牛奶95克,黃油20克、干酵母三克,溫水85克,少量的巧克力豆、巧克力餅,一點點鹽

具體的做法:

1、今天我們采用了另外的一種方法,也是個人比較喜歡的,主要是因為它能夠使面團的溫度下降,在夏天高溫季節操作起來成功率會比較高,時間也比較節約一點。

ADVERTISEMENT

首先,我們將除了黃油、酵母、鹽、巧克力豆這些材料之外的所有東西混合加入到面包機中,然后開啟揉面檔次,將面團揉至光滑的狀態,如果家中沒有面包機,也可以使用手揉或者其他的工具。然后我們將面團裹上一層保鮮膜,放到冰箱發酵一個晚上,放置時間不宜超過24小時。

文章未完,點擊下一頁繼續

ADVERTISEMENT


剎車系統的暗黑物質:從卡鉗熱衰變到粉塵量子糾纏
2025/03/10
雨刷總跳恰恰?加油口老漏油?這些小毛病其實$50就能搞定
2025/03/10
不可忽視的汽車養護細節,讓你的愛車健康長壽
2025/02/25
車主必讀!全面掌握汽車養護技巧,延長愛車壽命
2025/02/25
10萬公里后的二手車,還能值多少錢?這幾種車千萬別買!
2024/11/04
儀表盤的「小黑棍」有啥用?老司機:這都不懂,那你車白開了
2024/11/04
很多車主都不清楚,「加半箱油」和「滿箱油」哪個更好 ?加不對就太傷車
2024/11/04
汽車「三色帶」亂貼,小心鬧笑話!老司機:不懂含義別跟風了,看完你就懂
2024/11/04
連老司機都要背下來的6句開車口訣,關鍵時刻能保命,一定要學會
2024/11/04
63歲大爺在房車里住3年,將9㎡空間變成「硬核」蝸居,住著還挺爽!
2024/11/04
晚上開車被對方「閃三下」是什麼意思?公認燈語,不懂別開夜車
2024/11/04
「油針過半,車子就不耐開了」這不是心理作用,油箱結構你得清楚
2024/11/04
為何越來越多人都不願意買車了?並不是沒錢了,而是大家聰明了
2024/11/04
從油車換到純電動車,我明白了一個道理,3年內寧選油車也別選新能源!
2024/11/04
跑一趟高速才知道,輪胎「寬」和「窄」的區別有多大,車主:看完長知識了
2024/11/04
車主真聰明!自家門口修神車位「不花一分錢」還能避雨,考驗車技...網友:怎麼上下車
2024/11/04
一輛車開了5年之后,你就明白帶天窗和不帶天窗的差距到底有多大,漲見識了
2024/11/04
貨車輪胎掛「膠條」有什麼用?看到答案后,新手司機:怎麼不早說
2024/11/04
車子啟動后把遙控鑰匙拿走,車還能繼續開嗎?看完後恍然大悟
2024/11/04
汽車開了6萬公里后,這4個地方沒壞也要換,以免傷車還花冤枉錢!
2024/11/04