一直以來都對那種入口即化的美食分外青睞,比如一款嬰兒食品小溶豆,我總是隔三差五做來吃。
但是這種美食的一大缺點,就是體積過小,吃起來不過癮啊。所以今天我們就來做一款蛋白脆餅,真正的入口即化哦,而且體積夠大,吃起來非常過癮。
每次拿在手上都分外滿足,絕對是休閑解饞的絕佳選擇。里面如果再添加一點草莓醬,那更是美滋滋了。每一口都無比解饞,酸甜爽口,越吃越過癮。超一流的家庭小點心,超輕超脆,吃一口就會愛上了,千萬別錯過!
只要蛋白就能做出美味的小零食,香甜酥脆入口即化,無任何添加劑!今天我們就來做這款家常版蛋白脆餅吧,做法非常簡單,一定會讓你百吃不膩呢!有機會一定要試一試哦,居家必備的小點心。
【蛋白脆餅】
制作配料:雞蛋3個 白糖15克 檸檬汁幾滴 草莓醬適量 藍莓適量
制作方法:
1、3個蛋清放在無油無水的盆中,加入白糖、幾滴檸檬汁;
2、電動打蛋器打發至小尖角的狀態,也就是硬性發泡;
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