對于現代人來說，零食和正餐的界限已經不是那麼明顯了。很多正餐無論是口味營養，還是顏值方面，都無比接近精致糕點。今天我們就來介紹一款蜂蜜無油小蛋糕，不但能當零食吃，直接拿來當早餐也是非常合適的哦！

小小的蜂蜜無油小蛋糕拿在手上，孩子瞬間就興奮了。從此早餐不再成為一個難題，分分鐘就能解決孩子不愛吃早餐的問題。而且這種小蛋糕，可是一種萬能美食哦！搭配一點牛奶，瞬間就成為一款精致的早餐。準備一點茶飲，這就是一款休閑下午茶。

外出游玩，這種紙杯小蛋糕也是絕佳的選擇。不但方便衛生，而且非常便于攜帶呢！

其實這種蜂蜜無油紙杯小蛋糕的做法非常簡單。3個雞蛋半碗面粉，在家就能做蛋糕，無油無水，孩子連吃3個不膩！孩子想吃蛋糕，在家用雞蛋面粉就能做，無油無水無添加，超好吃！我們可以一次做上一些備用，隨時隨地想吃就吃的，感覺太棒了。今天就跟我起來做起來吧，你肯定會非常喜歡的。

【蜂蜜無油小蛋糕】

制作配料：雞蛋3個 低粉120克 蜂蜜40克 白糖40克 白芝麻適量

制作方法：

1、準備一個干凈無油無水的盆，盆里磕入3個雞蛋、放入40克蜂蜜、30克白糖；

2、用電動打蛋器打發，打至提起打蛋器低落的蛋液不回立馬消失即可；

3、然后篩入120克低筋面粉；

4、用翻拌或是切拌的手法拌均勻，記住不能畫圓，不然可能會消泡導致失敗；

5、拌好的蛋糊倒入紙杯模具里。大約8分滿即可，我這個紙杯沒有了，所以倒的有點多了，最后撒適量的白芝麻進去；

6、烤箱預熱，160度上下火烤大約20分鐘左右，烤箱溫度僅供參考！

7、又香又松軟的蜂蜜無油小蛋糕就做好了！孩子連吃了3個還不夠！