文章
快訊
奶黃流心開運方糕——咸蛋黃蒸米糕,簡單易做,好吃到停不下來
2022/12/27

用料

糯米粉 70g 粘米粉 70g 糖粉 40g 水 70g 流心餡 咸蛋黃 1個 椰漿 25g 黃油 20g 糖粉 5g 奶粉 15g 芝士粉 5g

做法步驟

1、咸蛋黃蒸熟碾碎,流心餡所有材料加熱至黃油融化即可

2、加入咸蛋黃碎攪拌均勻

3、借助保鮮袋整理成方形14*14cm,冷凍30分鐘

4、米粉材料混合過篩

5、方形容器直徑15cm鋪上擠干的濕紗布

6、鋪上130g米粉,刮板刮平

7、放上凍硬的流心餡

8、再鋪上剩下的米粉,刮平,可以蓋上喜歡的圖案

9、上鍋蒸20-25分鐘,燜5分鐘

10、切開趁熱吃

糯米粉的營養功效

糯米味甘,性溫,入脾、胃、肺經;具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對脾胃虛寒,食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用;糯米有收 澀作用,對尿頻,盜汗有較好的食療效果。

不管什麼黃金,只要一根針,真假黃金馬上現原形,學會受用一生
2023/05/06
不管男人女人,睡前腳底抹一點牙膏,解決了很多家庭煩惱,超實用
2023/05/06
不管「油煙機多臟多油」,1把芹菜葉,不拆不卸,馬上煥然一新
2023/05/06
剪刀生銹變鈍?教你一個小妙招,一個易拉罐,剪刀立馬鋒利如新!
2023/05/06
焯菜后的熱水,為何別往下水道里倒?危害這麼大,許多人都不知道
2023/05/05
多數人把洗衣機排水管插地漏,笨死!瞧聰明人的做法,真是太高級
2023/05/05
衛生間小黑蟲又出來了,教你簡單3招,家里再也不會出現小黑蟲
2023/05/05
八寶粥蓋子再也別扔了,輕松變廢為寶,放在廚房特別實用,鄰居見了都要搶著學
2023/05/05
為什麼空姐不穿褲子?只穿短裙+絲襪,退役空姐道出了實情!
2023/05/05