說到貝果之前也做了很多次了,屬于我常備的早餐之選。
因為它屬于全麥的食材,而且烹飪手法極為健康,加上一次可以做很多,可以省去我們制作早餐的時間。畢竟早上要吃什麼,所花費的選擇時間和準備時間,是非常浪費精力的。
這點就類似于早上起床選擇穿什麼衣服一樣。似乎瞬間就明白了,為什麼很多互聯網大佬會同一種衣服會買7件。每天換相同款式,這樣按部就班的節奏,會釋放我們很大的精力。我們這款貝果可以達到一樣的效果呢!讓早餐變得非常簡單。高顏值美食,口感獨特香味十足,天天吃都不膩,好吃又過癮!
傳統的貝果口感有點偏淡,所以今天我們就做了一款蛋黃肉松餅。
它屬于美食級別的貝果呢,吃起來口感非常回味。家有孩子一定要試試這個早餐,低油低糖營養高,比饅頭油條好多了!這款美食大人孩子都特別喜歡吃,而且百吃不膩。如果你喜歡吃一些口感獨特的美食,千萬不要錯過嘍。
【蛋黃肉松貝果】
制作配料:高筋面粉300克 冰水165克 鹽3克 黃油10克 奶粉20克 酵母3克 白糖15克
餡料:肉松70克 咸蛋黃5個 沙拉醬30克
制作方法:
1、咸蛋黃隔水蒸大約5-10分鐘左右,蒸熟之后壓碎;
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