說到戚風蛋糕，這屬于在家庭烘焙中是最為常見的一款。

畢竟它口感細膩柔和，當早餐當零食都是最棒的。而且它的做法也相對簡單，屬于家庭必備，也是必學的糕點做法。

要知道戚風蛋糕也可以做成家庭版奶油蛋糕，不但款式新穎而且袖珍可愛，絕對屬于人見人愛的一款小甜點哦！有時候甚至比外面賣的還有誘人呢，那清香的口感，香甜的滋味，吃一口就饞得不行了！蛋糕別出去買，學會它，孩子再也不去外面買了，棉花般柔軟，入口即化！

今天我們就來做一款戚風奶油三明治，絕對是超高顏值的家庭美食，大人孩子都非常喜歡。一流的家庭美食，好看又好吃，看一眼就愛上了，吃一口更是愛不釋手！現在就一起來品嘗一下吧，絕對會讓你贊不絕口呢！

【戚風奶油三明治】

制作配料：低粉45克 玉米油30克 牛奶35克 白糖35克 雞蛋2個（每個雞蛋60克左右）檸檬汁幾滴 淡奶油90克 白糖8克 水果適量 堅果適量 6寸中空模具1個

制作方法：

1、先來做戚風的胚子。玉米油倒入碗中，篩入低筋面粉，拌成細膩無顆粒的面糊狀態；

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