每次去蛋糕店,但凡見到泡芙總會買一點回家品嘗。
其實我也不是特別喜歡吃甜食,但是面對泡芙的口感誘惑,還是難以克制呀。泡芙外面有一層酥脆的外皮,再加上添加其中的奶油,比奶油蛋糕要好吃太多。而且它非常小巧,想吃的時候來上一兩個,既不會太膩又很解饞,真是太方便了。
但是外面賣的泡芙,在材質上可能不是很過關,所以很多人吃多了容易拉肚子。今天我們就在家自制奶油泡芙,用的全都是上乘的原料,保證讓你吃過癮。而且能夠輕松享受舉超一流的口感,對孩子來說這款美食是無法拒絕的。
兒時最愛的甜點,現在依然非常風靡,其實在家做味道更棒,特解饞!放在家里當休閑小甜點,真的是特別棒。
泡芙別買了,再饞都要自己在家做,用料放心無添加,孩子饞哭了!今天跟我一起來享受這款特色美食,解饞更美味呢,千萬不要錯過。
【奶油泡芙】
制作配料:清水150克 黃油40克 低粉78克 白糖5克 雞蛋3個左右 奶油200克 白糖20克
制作方法:
1、奶鍋里加入清水、黃油、白糖開火煮開;
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