土豆丸子最好吃的做法,不加肉不油炸,Q彈美味,還沒上桌就搶光了!小時候因為物質比較匱乏,土豆一直都是老家的主食之一。為此老媽一直也在琢磨,如何把土豆做得一家人都喜歡吃。最后反倒是做出了一道經典美食,家里人都叫它土豆丸子。老媽不外傳土豆做法,搓一搓蒸一蒸真簡單,Q彈爽滑,比肉還來勁。轉眼進入秋冬季節,非常懷念曾經的味道。于是就讓老媽教我做了這道菜,沒想到做好的土豆丸子大受歡迎。
土豆丸子最好吃的做法,不加肉不油炸,蒸一蒸Q彈美味,比肉還好吃。做好的土豆丸子,顏色非常細膩,口感也非常舒滑。端上桌后,立馬能感受到滿屋飄香的感覺。
【土豆西紅柿丸子】
制作配料:土豆4個 面粉1小勺 西紅柿醬汁:西紅柿2個 生抽2勺 鹽1勺 蕃茄醬2勺 胡椒粉適量
制作方法:
1、土豆去皮,準備研磨工具;
2、土豆用研磨器研磨成土豆泥;小心別把手弄傷了;
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