有很多西式糕點，僅僅是看一眼，就會對你產生足夠的吸引力。這也意味著在糕點類中，色香味俱全的才是極品呢。當然，在西式糕點中，各種美食可謂琳瑯滿目，舉不勝舉。有的香軟可口、有的甜蜜宜人，還有一些在搭配方面有著超高造詣。

但是這里面有一款甜點，可謂集大成者，它就是「雪媚娘」。聽這個名字，會給你浮想聯翩。沒錯！它的口感無比香軟，像極了軟妹子的感覺。所以，相比其他甜點，雪媚娘更加香甜可口。此外雪媚娘還融入了各種水果口味，層次多，富于變化。

立秋后，我家最愛的甜點，蒸一蒸就搞定，孩子家人都愛吃，饞哭了！

這款雪媚娘在家里也是可以輕松制作出來的，還可以DIY各種口味哦！大人孩子都愛吃的甜點，甜蜜可口，簡單0失敗，人見人愛特解饞！要知道自己做出來的才更放心，口感更棒更新鮮呢！尤其孩子特別喜歡，你也來試一試吧，千萬不要錯過了。

【雪媚娘】

制作配料：糯米粉150克 清水160克 玉米淀粉15克 白糖20克 黃油20克 芒果1個 奧利奧碎適量 淡奶油300克 白糖18克

制作方法：

1、先把糯米粉、清水、玉米淀粉、白糖混合攪拌至順滑無顆粒的狀態，隔水蒸大約25分鐘左右；

2、趁著這個時候我們準備一點自己喜歡的水果和奧利奧碎；

3、蒸熟的糯米粉趁熱揉20克的黃油進去，充分揉均勻；揉至面團有很好的延展性；

4、砧板上撒適量的熟糯米粉，把面團揉一揉，搓成長條，切成大小一致的小面劑；

5、取一個小面劑，搟成薄片，

6、淡奶油加入18克白糖，打發至提起打蛋器有小尖角即可；

7、把搟好的餅皮放在模具里面，先擠上適量的淡奶油，再放上芒果，再撒適量的奧利奧碎；

8、最后再用淡奶油封好口，先提起兩端再提起對折的兩端，再依次把接口提起來，封好接口，把多余的部分剪掉，撒點熟的糯米粉就好了；

9、再放一個紙托就可以；

10、我們的雪媚娘就做好了，算是好吃又簡單的一款小甜點，重要的是不用烤箱，夏天吃也特別的好，做好的雪媚娘可以冷藏或是冷凍10分鐘口感最好，冰冰涼涼，外皮軟糯香甜，咬一口里面滿滿的奶油夾心，搭配上自己喜歡的水果，小朋友簡直要饞哭了；