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冬瓜切開放2天就壞?阿嬤教我一個農村「土方法」,放15天都不壞,真實用

刘莉 2023/01/10

冬瓜它含有豐富的維生素、蛋白質和多種礦物元素,口感也是非常不錯的。而且常吃冬瓜有清熱降火、美容養顏等功效,大家都知道一個完整的冬瓜體型很大,自己家種的冬瓜切開后要很久才能吃完,但是冬瓜切開后放兩天就會腐爛變壞了,阿嬤教我一個農村「土方法」,放15天都不壞!

今天就教大家一個 正確保存冬瓜的小妙招,一起來跟我學習一下吧!

首先我們準備一個小碗,在碗中倒入一些高度白酒,先將冬瓜里面的瓤給去除干凈,因為瓜瓤里面的水分比較多,很多時候切開的冬瓜都是從瓜瓤開始腐爛的。

然后準備一把刷子,用刷子蘸取一些白酒,將白酒均勻地涂抹在冬瓜的切面上,白酒能夠起到殺菌的作用。

最后再包裹一層保鮮膜,保鮮膜能夠隔絕冬瓜跟空氣接觸,也能隔絕大部分的細菌,延緩它的腐爛速度,把它放在家里的陰涼通風處保存就可以了,用這個方法保存冬瓜,放15天都不會壞。

結束語:看完這個 正確保存冬瓜的小妙招,你學會了嗎?趕緊動手試試吧!

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