其實我小時候對燒餅特別喜歡,不過這種燒餅可不是傳統的又軟又硬的普通燒餅,而是外皮金黃誘人,講起來非常清脆的燒餅。
一直以來都在苦苦地尋找這個口感,不過最近我發現這并不是燒餅,而是一種特制的千層餅。
所以今天就大家來感受一下這款薄脆千層餅,讓你吃起來清爽可口,回味無窮啊。相比其它餅子,這款千層餅外表非常脆,而且口感微甜,吃起來非常有感覺。而且顏值極高,堪稱餅類中的翹楚。難怪孩子第一眼看到就一手抓一個,生怕被搶光了。自從學會面粉新做法,每周必做1次,比包子饅頭好吃,家人愛吃!
好的美食一定是色香味俱全的,而這款薄脆千層餅,不但味道棒,而且顏值高,香味濃,最重要的是做法也非常簡單。面粉解饞新吃法,比包子饅頭好吃,既當早餐又當零食,太香了!今天就跟我一起來感受一下這款特別的美食吧,超級好吃哦,千萬不要錯過。
【旋風酥餅】
制作配料:普通面粉400克 清水230克 白糖40克 酵母3克 玉米油90克 油酥面團:普通面粉240克 白糖15克 玉米油110克 蛋黃1個 白芝麻適量
制作方法:
1、面粉放在稍大的盆里,加入白糖、酵母、玉米油、清水和成軟硬適中的面團,放一旁密封醒發;
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