摘要:蝦含有豐富的蛋白質,是一種很有營養的食物,相信很多人都喜歡吃。買回來的生蝦有時候需要去蝦殼,只需要里面的蝦仁。我們很多人剝蝦殼都是這樣一塊一塊地剝,這樣不僅費時又費力,而且還容易把里面的蝦仁剝爛。
今天就教大家一個快速剝蝦仁的小妙招,蝦殼輕松完整脫落,太棒了一起來跟我學習一下吧!
實用系數:★★★★★
準備材料:蝦
第一步:首先我們需要將買回來的蝦放進冰箱冷凍室里冷凍30分鐘左右,記住時間不要過長,不然蝦容易凍硬更不好剝殼了。
第二步:然后將冷凍好的蝦拿出來,先把蝦頭去掉,這樣里面的蝦線也會一起弄掉,再一手抓住蝦身,另一只手抓住蝦尾。
第三步:最后稍用力往上一推,里面的蝦仁就完整脫落了,經過冷凍過的蝦仁已經和蝦殼分離開來了,很輕松就能脫落了,是不是很實用呢?
結語:看完這個快速剝蝦仁的小妙招,蝦殼3秒1個完整脫落,你學會了嗎?趕緊動手試試吧!