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南瓜糯米團子,好吃好看,簡單易學
2022/12/10 檢舉

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小巧的南瓜造型,可愛極了,一口一個,香甜軟糯,好吃到停不下來 ~

用料

南瓜粉 10克 新良水磨糯米粉 130克 豆沙餡 165克 玉米淀粉 33克 熱水 130克

做法步驟

1、先將糯米粉、玉米淀粉、南瓜粉和熱水倒入碗內,用筷子攪成面絮狀后,和成團狀。


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2、然后把揉好的面團和豆沙,分別分割成15等份,分割好后,蓋上保鮮膜防止被風干

3、取一個小面團,按扁后放上豆沙餡包起來,包好后搓得圓潤一些,然后再稍微壓扁一點點

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