說到小零食，我們都喜歡吃一些香脆可口的，比如像薯片這樣的美食，總會讓我們百吃不膩。今天我們就做一款，現在特別有名的烤豆皮。絕對的超薄香脆，比薯片更加脆、更加薄。拿到手上像一個小氣球，特別可愛。

其實做這個美食的過程遠比結果更加有意思，簡直是見證奇跡的感覺。而且這款美食無論是蘸著番茄醬吃，還是直接吃，都很有意思。還有一些網友推薦可以在里面填充一點果醬之類的，會更加過癮哦。

豆腐皮還能這樣吃？烤一烤瞬間變小零食，咬一口嘎嘣脆，太香脆了！今天就跟我來試一試吧，食材非常簡單，只要一點千張就可以搞定了。特別薄脆的小零食，外表袖珍可愛，吃起來特別香脆，好吃更好玩！尤其成品的效果極為出色，千萬不要錯過。

【烤豆腐皮】

制作配料：豆腐皮2張（有些地方叫「千張」） 、鹽1大勺、番茄醬適量

制作方法：

1、準備2張稍微厚一點的豆腐皮；

2、碗中加入清水，加入1大勺鹽攪拌均勻，再把豆腐皮放進去浸泡30分鐘；

3、豆腐皮撈出來后，把表明水分擦干凈，再切成正方形的小塊；

4、然后把豆腐皮擺放在烤架上面，烤箱提前178度預熱5分鐘；

5、把豆皮放在烤箱里上下火178烤大約15分鐘左右；

6、我們的烤豆腐皮就做好了，據說是最近很火的豆腐皮做法，今天我也試試了水，真的很神奇，幾乎都可以鼓起很大的泡泡，關鍵做法也很簡單，算是超級簡單又超級健康的小零食，吃起來嘎嘣脆，像極了薯片，但是實話說，這個除了有點豆皮味兒，其他啥味兒也沒有，本想撒點辣椒面、孜然粉什麼的，但是表面很光滑，我想它應該掛不住任何的調料味，最后沾點番茄醬吃還不錯。

感興趣的朋友可以試試。