有一款美食我做了很多次，但每一次都會有不一樣的感覺，那就是雪花酥。到今天，雪花酥已經不算什麼網紅零食了，但是它的口感依然讓人難以忘懷。在這之前，我做過原味雪花酥、抹茶雪花酥等等，口感都很棒。但我今天要來做一款，讓我最為得意，也是口感更棒的可可雪花酥。

首先在顏值方面它比傳統的雪花素更有質感，因為這種巧克力的色調，就給人一種特別誘人的期待。而且那種獨特的香甜口感，也是傳統雪花酥無法達到的。最重要的是這種雪花酥彌補了傳統雪花素的多種不足，也讓它向經典零食邁進了堅實的一步。

快過年了，好吃的零食學起來，高檔美味，不用烤箱，平底鍋就搞定！

今天就帶大家一起來感受一下，這款新版的雪花酥，口感更棒，顏值也更高，吃起來更加清爽甜蜜。給朋友送去品嘗，大家都說味道非常不錯哦！一款百吃不膩的小零食，現在又有新做法，顏值高口感更棒，特解饞！你趕緊試一試吧，愛吃雪花酥的千萬不要錯過，愛吃零食的，更要親自來品嘗一下。

【可可雪花酥】

制作配料：棉花糖200克 酥性餅干180克 奶粉50克 可可粉10克 開心果50克 大杏仁50克 蔓越莓干50克 黃油40克

制作方法：

1、準備所需要的食材；

2、干果類、蔓越莓、餅干混合均勻；

3、奶粉與可可粉混合過篩；

4、黃油放在不粘鍋里，開小火融化；

5、然后倒入棉花糖，小火等棉花糖慢慢完全融化；

6、然后把奶粉、可可粉加進去，快速翻拌均勻；

7、最后把餅、干果、蔓越莓加進去；

8、快速用刮刀翻拌均勻，讓每個餅干、堅果裹上棉花糖；

9、模具提前鋪上一層油紙，篩一層奶粉與可可粉，再把餅干棉花糖放上去，戴一次性手套整形成厚的長方形，最后再篩一層奶粉可可粉；

10、最后等它冷卻，切成小塊即可食用；

11、可可味的雪花酥太好吃了，味道濃郁，香甜可口，過年做給家人吃，一定很搶手！