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才知道去魚鱗不要用刀,加一個塑料袋,又快又干凈,這方法太棒了
2023/03/01

魚是咱們平常生活中經常吃的一種肉類,魚類的營養價值特別高,富含非常豐富的優質蛋白,而且脂肪含量特別低,很多朋友特別喜歡吃。要想烹飪一道非常美味的魚類美食,那麼給魚去鱗就是一件非常重要的事情了。很多朋友在買回魚來之后,對魚身上密密麻麻的魚鱗不知道該如何去下手,如果用刀的話就會把廚房弄得滿地都是魚鱗,非常麻煩,而且很容易弄得自己一身腥,有時候還會劃傷手指,所以今天就來教大家幾個輕松去魚鱗的小妙招。學會這幾個小妙招之后去魚鱗就會變成一件非常簡單的事情。

先來跟大家分享第1個方法,咱們用啤酒瓶蓋加塑料袋去除魚鱗。把魚放進塑料袋中,然后用啤酒蓋逆著魚鱗往上刮,意思就是從尾部開始往上刮,這樣刮下來的魚鱗就會直接落在塑料袋中,魚鱗不會亂蹦,而且刮完魚鱗之后非常好清理,只需要將塑料袋拿掉就可以了。 這樣就不用擔心魚鱗濺到墻上或者是身上了。這個啤酒瓶蓋刮完魚鱗之后,咱們還可以二次使用。既簡單又干凈又衛生,而且還環保。

第2個魚去鱗片的方法就是咱們用塑料瓶去魚鱗,把瓶子從中間剪開,然后握著瓶子比較細的一頭將缺口對準魚鱗,從魚的尾部向上刮,這樣也很容易能夠將魚鱗去掉,而且去掉的魚鱗就會直接掉在瓶子里面。這樣刮出來的魚非常干凈,而且不會弄哪都是。

以上就是今天要跟大家分享的幾個去魚鱗的小妙招,都是非常簡單,非常方便的,你學會了嗎?在平時的時候可以根據自己身邊的材料或者是喜好,來選擇這兩種去魚鱗的方法。

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