魚是咱們平常生活中經常吃的一種肉類，魚類的營養價值特別高，富含非常豐富的優質蛋白，而且脂肪含量特別低，很多朋友特別喜歡吃。要想烹飪一道非常美味的魚類美食，那麼給魚去鱗就是一件非常重要的事情了。很多朋友在買回魚來之后，對魚身上密密麻麻的魚鱗不知道該如何去下手，如果用刀的話就會把廚房弄得滿地都是魚鱗，非常麻煩，而且很容易弄得自己一身腥，有時候還會劃傷手指，所以今天就來教大家幾個輕松去魚鱗的小妙招。學會這幾個小妙招之后去魚鱗就會變成一件非常簡單的事情。

先來跟大家分享第1個方法，咱們用啤酒瓶蓋加塑料袋去除魚鱗。把魚放進塑料袋中，然后用啤酒蓋逆著魚鱗往上刮，意思就是從尾部開始往上刮，這樣刮下來的魚鱗就會直接落在塑料袋中，魚鱗不會亂蹦，而且刮完魚鱗之后非常好清理，只需要將塑料袋拿掉就可以了。 這樣就不用擔心魚鱗濺到墻上或者是身上了。這個啤酒瓶蓋刮完魚鱗之后，咱們還可以二次使用。既簡單又干凈又衛生，而且還環保。

第2個魚去鱗片的方法就是咱們用塑料瓶去魚鱗，把瓶子從中間剪開，然后握著瓶子比較細的一頭將缺口對準魚鱗，從魚的尾部向上刮，這樣也很容易能夠將魚鱗去掉，而且去掉的魚鱗就會直接掉在瓶子里面。這樣刮出來的魚非常干凈，而且不會弄哪都是。

以上就是今天要跟大家分享的幾個去魚鱗的小妙招，都是非常簡單，非常方便的，你學會了嗎？在平時的時候可以根據自己身邊的材料或者是喜好，來選擇這兩種去魚鱗的方法。