最近有一款特別棒的美食,深受大家喜愛,遠遠看起來像一個漢堡肉松小面包,但是吃起來非常的拉絲爽口。
相比之下,很多經典的蛋糕美食都會黯然失色喲!它就是肉松小貝,金黃的外表搭配毛茸茸的質感,吃起來特別柔和。
尤其里面的拉絲內餡,吃起來無比香軟,別提多解饞了。做好之后裝在盒子里就是妥妥的經典伴手禮,家人都很喜歡,送人也倍兒有面子呢!絕對是居家解饞的常備美味哦!孩子最愛的肉松小貝,輕松在家學會,比買的更好吃哈!
而且它的做法一點都不復雜,但是口感和顏值都是一等一的優秀呢!超贊的家庭甜點,解饞又管飽,關鍵是吃起來柔軟拉絲,是孩子的最愛!今天就一起來品嘗一下吧,這麼棒的美食一定要學會喲!
【麻薯肉松小貝】
制作配料:
蛋糕:雞蛋4個 低粉50克 純牛奶40克 玉米油40克 白糖40克 肉松200克 沙拉醬適量
麻薯夾心:水磨糯米粉50克 白糖20克 玉米淀粉10克 牛奶105克 黃油10克
制作方法:
1、今天做小朋友最愛的肉松小貝。先來做蛋糕體,玉米油倒在大碗中,篩入低筋面粉,攪拌至順滑,再加入4個蛋黃、40克純牛奶,徹底攪拌至順滑無顆粒的面糊,放在一旁備用。
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