糯米船和巴斯克，這倆之所以是網紅，說到底就是簡單，因為簡單，不容易翻車，做的人多，才有曝光和傳播。先說糯米船吧，不管里邊餡是哪一種，總之糯米船殼不用自己做，是買現成的，這就省了一半的事兒，加上餡可以發揮的空間又大，自然產生了不少的網紅款。
而巴斯克呢，這個原本摸不著頭腦的詞，搜索居然有2000多萬個結果！它的配方有很多版本，但不管材料多寡，總之是一頓攪和就做好了，不用打發，也不會失敗，就連烤焦了也是巴斯克的標志。不久之前，阿濤將糯米船和巴斯克結合起來，帶了一波熱度，還有紅薯千層巴斯克，今天就來試試將巴斯克和吐司放一塊兒，會產生什麼其妙的味蕾體驗吧！
吐司 半條 / 奶酪 70g / 細砂糖 20
酸奶 50g / 淡奶油 35g / 雞蛋 1個
玉米淀粉 20g / 車達芝士片 2片
▼ 步驟1
我們先做吐司盒，取半條吐司，沿邊1.5cm切正方形，然后掏空內部，注意不要將底部掏穿。
▼ 步驟2
接著做巴斯克蛋糕糊，70g室溫軟化的奶油奶酪加20g細砂糖，用蛋抽攪拌至細膩順滑。
▼ 步驟3
接著加50g濃稠酸奶攪拌均勻。
▼ 步驟4
再加35g淡奶油攪拌均勻。
▼ 步驟5
打入1顆雞蛋攪拌均勻。
▼ 步驟6
加20g玉米淀粉攪拌均勻。
▼ 步驟7
將蛋糕糊過篩一次，可以消除結塊。
▼ 步驟8
將吐司盒用錫紙包起來，只留中間的孔。
▼ 步驟9
倒入一半蛋糕糊，然后放入兩片車達芝士片，如果你喜歡充分爆漿的感覺，也可以放3片或者4片。
▼ 步驟10
再將剩余的蛋糕糊倒入吐司盒，平齊吐司邊緣即可。
▼ 步驟11
送入提前預熱好的烤箱，上下火220度烤25分鐘，至巴斯克表面上色即可出爐。由于每個人烤箱不同，溫度時間僅供參考，要根據實際情況靈活調整。
▼ 步驟12
出爐后揭開錫紙攤涼，就可以切件了！
▼成品
一口下去三種味的巴斯克吐司盒就做好了！
Q、我沒奶酪，沒奶油，可以做嗎？
A、阿濤是傳說中的貼心小哥哥，給你一個簡易版配方吧。把70g奶酪、35g奶油、50g酸奶，一起替換成150g酸奶就好啦！由于酸奶比較甜，所以配方中的糖可以少放或者不放，其它材料不變。
