說到吐司，我們都知道這是一種面包。一大塊長方形條狀面包，烤好后被切片，每片都呈正方形形狀。這種面包英文叫toast（烤面包片），我們直接照搬音譯，吐司就是這麼來的。吐司面包除了一個很有范的名稱外，其營養成分也是非常豐富的。吐司中含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素和礦物元素。日常生活中經常食用吐司可以補充人體所需，調理我們的營養均衡。吐司別再買了，5分鐘學會，早餐孩子起床就能吃，好吃又營養！

很多人在做吐司的時候，喜歡在里面添加一點葡萄干或者紅豆，這樣看著更有層次感，口感也更為豐富。在食用吐司的時候，這里面的吃法就更多了，比如添加奶油、果醬、色拉等等。只要你喜歡，你可以盡情創造。今天我們就用葡萄干來做下吐司，希望你能喜歡。 吐司當早餐我家每周必做，好吃又好做，連吃3天都不膩，比饅頭簡單營養！不用黃油，熱量低，更加適合中國人的胃口！趕緊學起來！

【葡萄干吐司】

制作配料：高粉270克 植物油30克 牛奶120克 雞蛋1個 酵母2克 鹽2克 細糖50克 葡萄干50克

制作方法：

1、除了葡萄干以外的材料，放入面包機桶中和面；鹽和酵母分開兩邊放；

2、直到面團抻開有薄薄的套膜即可；

3、然后放在溫暖的地方發酵至原來面團的2-3倍大小；

4、排氣以后，分成均勻的3等份，蓋上保鮮膜靜置10分鐘；

5、取一塊面團搟成長舌狀，鋪上一次提前洗凈的葡萄干上去，卷起來；

6、均勻碼在土司盒里，蓋上蓋子再次發酵至8分滿；表面刷一層蛋液，烤箱預熱150度上下火烤35分鐘即可；烤箱溫度僅供參考；

7、做好一個吐司能吃2天，孩子早餐也愛吃，每個星期必做。