八字測算
免費觀看全盤(詳批付費)
山茶花高筋面粉 500g 牛奶 370克 蜂蜜 45g 全蛋液 20克 白糖 15g 奶粉 20克 鹽 5克 鮮酵母 15克 黃油 40克
1、除黃油以外的所有材料放入廚師機里。
2、開2檔揉到看不見干粉，轉5檔揉到面團光滑，能拉出粗膜，加入黃油，3檔揉到黃油跟面團基本融合。
3、轉6檔揉到面團完全擴展狀態。
4、可以輕松拉出手套膜。
5、揉好的面團面溫控制在26度以內。
文章未完，點擊下一頁繼續
文章未完，點擊下一頁繼續
下一頁
透過Facebook登入
