對很多美食達人來說,烘培是非常具誘惑力的。
這也是很多人,最初想進入這個領域的原因。畢竟這些小點心看著就很誘人,而且孩子也很喜歡吃,自己親自動手做出來還是蠻有成就感的。今天我們就來做一款入門級的戚風蛋糕。
我們采用燙面的方法來制作,讓這款蛋糕口感更加香軟柔和,吃起來特別細膩美味。當早餐、當零食都是非常棒的選擇,大人和孩子都非常喜歡吃,而且百吃不膩呢!最重要的是這款戚風蛋糕呢,做法非常簡單,而且分量夠足,直接吃或是做成生日蛋糕都非常棒。
戚風蛋糕這樣做,簡單易成功,口感綿軟濕潤,做多少次都不會失敗!今天就跟我一起來感受一下這款非常美味的蛋糕做法吧!其實烘焙只會做這一種,也會被大家稱為美食達人的哦!特別香軟可口的蛋糕做法,做法簡單易學,關鍵是0失敗,特別解饞,趕緊來試一試吧。
【煉乳燙面戚風蛋糕】
制作配料:雞蛋6個 低粉90克 玉米油60克 牛奶60克 煉乳20克 細砂糖60克 檸檬汁適量
制作方法:
1、先把低筋面粉篩入碗中;
2、再把玉米油加熱至100度左右,倒在面粉里拌均勻;
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