現在很多超市都有固定的蛋糕面包區，可以方便顧客輕松選購。畢竟香甜松軟的面點，大家都會非常喜歡的。無論是打發閑暇時光，還是當早餐晚餐都是不錯的選擇哦。現在面包蛋糕的種類也是非常多的，相比之下面包適合的場景還是更多一點的。

畢竟面包更便于攜帶，而且搭配多種食材也更為適宜，尤其是那口感獨特的特色面包。今天我給大家推薦一款奶香小面包，它顏值很高，看起來像一個小小的海螺，也像一個可愛的小蝸牛。吃上一口有濃郁的奶香味，尤其是剛出鍋的時候，那口感完全是一絕，讓人流連忘返。

特別好吃的西式早餐，顏值超高，奶香味十足，越吃越香！

現在我經常在家里做這款小面包，發現它的用途實在太廣泛了。早上不想早起，拿出一點搭配熱飲，再加個雞蛋，完全就是高音質的早餐。外出攜帶也很方便，從此告別饑餓，告別寂寞，太舒服了。這早餐，孩子一口氣吃了5個，提前2小時做好，早上不用早起，香！你趕緊試一試吧，超好吃哦。

【奶香小面包】

制作配料：高粉200克 清水100克 蛋液25克 黃油25克 奶粉25克 白糖30克 酵母2.5克 鹽2克

制作方法：

1、把除黃油以外的食材全部放一起揉成光滑的面團，然后繼續揉10幾分鐘，揉出有破洞的薄膜；

2、然后加入軟化的黃油繼續揉面，揉至可以拉出大片的薄膜即可；

3、然后把面團整理好，放在碗中密封醒發至兩倍大小；

4、把面團分成大小均勻的8個面劑，把每個面劑揉成水滴的形狀；

5、然后取第一個做好的面團，搟薄；

6、從比較寬的那邊卷起來，其余的全部做好；

7、擺放在烤盤上二次醒發，醒發至原來的2倍大小，變得胖乎乎的，然后刷一層蛋液；

8、烤箱預熱，上下火170度烤大約20分鐘，烤箱溫度僅供參考。烤的時候在旁邊放一碗熱水，這樣烤出來的面包特別柔軟；

9、剛剛出爐的面包超級柔軟好吃，拉絲狀態太完美了，比外面買的好吃太多了！孩子一口氣吃了5個；