文章
快訊
紫薯別再蒸著吃了,教你一個新吃法,外脆里嫩,一頓竟然吃了5個
2022/11/10

ADVERTISEMENT

紫薯別再蒸著吃了,教你一個新吃法,外脆里嫩,一頓竟然吃了5個!紫薯因其薯肉均呈現紫色故此得名,所有薯類都富含蛋白質、維生素和各類礦物質。而紫薯除此之外還富含硒鐵元素以及花青素。硒是世界上公認的抗癌元素,紫薯也一度被日本癌癥研究中心排在抗癌蔬菜榜首。而鐵又是補鐵的重要元素。花青素是具有抗氧化清除自由基等功效,能夠更好的將體內毒素排出體外,防止腸胃疾病的發生。

入秋孩子愛吃零食怎麼辦?自己做簡單幾步就搞定,比肉都營養!用紫薯加工來做些小吃,不但色澤美觀,還營養豐富,是極佳的食品加工原材料。做各種小吃的主料或配料均可。今天我們就用紫薯來做一款小零食——紫薯酥脆棒。一款非常簡單,不用費功夫也能做出的甜點。

ADVERTISEMENT

小孩非常喜歡吃,營養又健康。

【脆皮紫薯酥脆棒】

配料:紫薯2個 雞蛋1個 糯米粉適量 白糖適量 雞蛋液適量 面粉適量 面包糠適量

制作方法:

1、紫薯去皮,切成薄片后,上鍋隔水蒸熟;壓碎后晾涼;

2、壓碎的紫薯加入1個雞蛋、適量白糖、用糯米粉和成柔軟的面團;

ADVERTISEMENT

3、揉好的面團搟成1厘米厚的薄片,切成長條;

4、沾上雞蛋液、在滾上面粉、再次沾蛋液,最后滾上面包糠;

ADVERTISEMENT

5、油溫6成熱,放入準備好的紫薯條,炸至金黃色即可;

6、外脆里軟,孩子超愛吃,既可以當零食,也可以當餐桌上的甜品!

【小帖士】

搭配番茄醬,既是零食又是甜品,太好吃了!

ADVERTISEMENT


剎車系統的暗黑物質:從卡鉗熱衰變到粉塵量子糾纏
2025/03/10
雨刷總跳恰恰?加油口老漏油?這些小毛病其實$50就能搞定
2025/03/10
不可忽視的汽車養護細節,讓你的愛車健康長壽
2025/02/25
車主必讀!全面掌握汽車養護技巧,延長愛車壽命
2025/02/25
10萬公里后的二手車,還能值多少錢?這幾種車千萬別買!
2024/11/04
儀表盤的「小黑棍」有啥用?老司機:這都不懂,那你車白開了
2024/11/04
很多車主都不清楚,「加半箱油」和「滿箱油」哪個更好 ?加不對就太傷車
2024/11/04
汽車「三色帶」亂貼,小心鬧笑話!老司機:不懂含義別跟風了,看完你就懂
2024/11/04
連老司機都要背下來的6句開車口訣,關鍵時刻能保命,一定要學會
2024/11/04
63歲大爺在房車里住3年,將9㎡空間變成「硬核」蝸居,住著還挺爽!
2024/11/04
晚上開車被對方「閃三下」是什麼意思?公認燈語,不懂別開夜車
2024/11/04
「油針過半,車子就不耐開了」這不是心理作用,油箱結構你得清楚
2024/11/04
為何越來越多人都不願意買車了?並不是沒錢了,而是大家聰明了
2024/11/04
從油車換到純電動車,我明白了一個道理,3年內寧選油車也別選新能源!
2024/11/04
跑一趟高速才知道,輪胎「寬」和「窄」的區別有多大,車主:看完長知識了
2024/11/04
車主真聰明!自家門口修神車位「不花一分錢」還能避雨,考驗車技...網友:怎麼上下車
2024/11/04
一輛車開了5年之后,你就明白帶天窗和不帶天窗的差距到底有多大,漲見識了
2024/11/04
貨車輪胎掛「膠條」有什麼用?看到答案后,新手司機:怎麼不早說
2024/11/04
車子啟動后把遙控鑰匙拿走,車還能繼續開嗎?看完後恍然大悟
2024/11/04
汽車開了6萬公里后,這4個地方沒壞也要換,以免傷車還花冤枉錢!
2024/11/04